Menú de Benidorm

Pollo marinado con yogur, menta fresca, hierbas & especias. Asado en el horno Tandoori.

Marinado con especias, picante, asado en el horno tandoori

Marinado con especias y hierbas nepalés. Asado el horno Tandoori.

Cocinado con pimentos, cebolla, ajo, chilli verde y especias del Himalaya.

Cocinados en una salsa exótica con pimientos, cebolla & nata fresca con un sabor de fenogreco.

Cocinado con chiles verdes y especias nepalés en una salsa de masala cremosa y picante.

Cocinado con cebolla, hojas de curry, especias & leche de coco.

Cocinado con cebolla, hojas de curry, especias & leche de coco.

Cocinado con cebolla, hojas de curry, especias & leche de coco.

Cocinado con hierbas nepalesas, especias, pimiento & cebollas tiernas.

Pollo cocinado con carne picada, huevos, especias y hierbas.

Pollo a la parrilla marinado con salsa exótica ligeramente dulce y picante con
brócoli, pimiento rojo y verde, cebolla y tomate fresco

Sopa de lentejas con hierbas & especias del Himalaya.

Sopa de Tomate con especias aromáticas & crema.

Yogur con cebolla, tomate, pepino, ciliantro y comino.

Lechuga, tomate, cebolla roja, pepino, huevo duro, Pollo Tikka, zanahoria y maíz.

Crujiente de lentejas servido con salsa

Verduras mixtas con harina de garbanzos y fritas.

Cebolla rebozada con harina de garbanzos y fritas.

Empanadillas rellenas de patatas especiadas y guisantes.

Empanadillas rellenas de carne picada.

Empanadillas al vapor rellenas decarne picada. ** mínimo 10 min.**

Barbecued chicken seasoned with traditional spices, green chillies
& mustard oil.

Pollo sin hueso marinado con especias y frito

Salteado con pimientos mixtos, cebolla, ajo, chiles verdes y cebolleta

Salteado con pimientos mixtos, cebolla, ajo, chiles verdes y cebolleta

Gambas con especias nepalesas y servidas en pan frito -‘Puri’

Una selección de Onion Bhaji, Pollo Tikka, Pollo Pakora & Pakora de verdura.

Marinado con yogur, especias y asado en el horno tandoori

Selección de Tandoori: Pollo Tikka, Cordero Tikka, Seekh Kebab y Langostino Tandoori.

Selección de Tandoori: Pollo Tikka, Cordero Tikka, Seekh Kebab y Langostino Tandoori.

Pechuga de pollo marinada y frita, cocinada con hojas de curry y chile verde.

Plato del Norte de India, preparado con especias, tomates & hierbas

Pollo tandoori sin huesos con una salsa de tomate, mantequilla & nata fresca.

Pollo cocinado con salsa de mango cremosa

Pollo/Cordero cocinado con espinaca, comino & especias.

Verduras mixtas con salsa de curry y especias.

Coliflor con patatas, cocinado con especias.

Queso casero y guisantes cocinados con una salsa cremosa y suave.

Cocinado en una salsa muy cremosa con coco , almendras y frutos secos.

Yellow lentils cooked with cumin, onions, garlic, tomatoes,
coriander & spices.

Garbanzos cocinados con cebolla y tomate en salsa especial.

Patatas cocinadas con especias.

Espinaca y patatas / espinaca cocinadas con especias aromáticas.

Champiñones cocinadas con cebolla, tomates & especias.

Guisantes y champiñones cocinados con especias en una salsa de curry.

(Una combinación especial de pollo, cordero y langostino)

Cocinado con comino, clavo, pasas y especias.

Arroz basmati con carne picada

Frito con coco y frutos secos.

Arroz basmati frito con huevos, guisantes y champiñones.

Pan preparado con almendras, frutos secos y coco

Pan tradicional de harina de trigo integral

Pan integral con mantequilla.

Mix Starter
Chicken Tikka
Onion Bhaji
(Choice of a starter)

Eleccion de un plato principal de la carta del no.. 29 al 69.
(Plato de Cordero / Platos de Gambas +1€)

Arroz Pilau Basmati o Naan con ajo o Naan simple
(Cualquier otro Naan suplemento de 1,25 euros)

Helado o Café

Sopa Dal
Sopa de lentejas con hierbas y especias del Himalaya.
Onion Bhaji
Rodajas de cebolla mezcladas con harina de garbanzos y fritas
Aloo Tikki
Patatas condimentadas con cebolla, especias, rebozadas en harina de garbanzos y fritas
Samosa de carne
Empanadillas rellenas de carne picada.
Seekh Kebab
Carne picada con hierbas y especias, ensartada en el horno
Pakora de pollo
Marinado con hierbas y especias, rebozado y frito

Pollo Tikka Masala
Cocinado en salsa de tomate con almendras molidas,
mantequilla y crema fresca
Pollo/cordero al curry
Cocinado en salsa de curry con hierbas y especias nepalesas.
Pollo al mango
Pollo cocinado con salsa cremosa de mango.
Pollo/cordero al estilo Madrás
Plato picante del sur de la India cocinado con ajo, jengibre, tomate y limón.
Verduras mixtas al curry
Verduras mixtas con salsa de curry y especias.
Aloo Gobi
Patatas y coliflor cocidas con especias.

Arroz Basmati Pilau o Pan Naan con Ajo o Pan Naan o Patatas Fritas
(Cualquier otro pan naan o arroz suplemento 1,50€)

Helado o Café

Por persona